おしながき
みやちかへようこそ
「清流長良川の恵みの逸品」認定料理ご提供
≪塩焼き、魚田、一夜干し、甘露煮、うるか、鮎寿司、骨皮唐揚げ≫



郡上膳
※お刺身なしコース
5,400円税別5,940円税込
・本日の先付け
・甘露煮
・南蛮漬け
・唐揚げ
・塩焼き
・フライ(野菜添え)
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
当店自慢の甘露煮は
大きい鍋で、7時間以上炊いてます!
写真はイメージです
長良膳
鮎のフルコース
5,900円税別6,490円税込
・本日の先付け
・甘露煮
・南蛮漬け
・活き造り
・唐揚げ
・塩焼き
・フライ(野菜添え)
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
写真はイメージです
【郡上膳との違い】
550円別追加で
活き造りが付きます!
(参照)
単品料金 1,600別
1,100別お得
みやちか膳
6,800円税別7,480円税込
おすすめ 塩焼き2匹付 11,220円相当
世界農業遺産☆認定記念☆
・本日の先付け
・甘露煮
・南蛮漬け
・活き造り
・唐揚げ
・塩焼き
・塩焼き田楽味噌添え
・一夜干し炙り焼き
・地元野菜
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
写真はイメージです
【長良膳との違い】
塩焼き2匹
(田楽鮎焼き)
フライの代わりに
一夜干し炙り焼き!
鮎づくし膳
9,500円税別10,450円税込
品数最上位
鮎を堪能☆特別
・本日の先付け
・甘露煮
・南蛮漬け
・うるか
・活き造り
・鮎塩焼き
・鮎塩焼き(田楽味噌添え)
・鮎と骨皮の唐揚げ
・鮎寿司
・フライ( 野菜添え)
・一夜干し炙り焼き
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
写真はイメージです
とにかく品数最上クラス!
鮎を色々な食べ方で満喫☆
【子持ち鮎付☆特別料理】
鮎の贅沢御膳
お盆期間はご用意しかねます。
提供に時間を要する為ご予約を推奨
12,000円税別13,200円税込
鮎づくし膳を子持ちでご用意したコース
☆令和元年に生まれました☆
・本日の先付け
・子持ち鮎甘露煮
・南蛮漬け
・黄金うるか(卵)
・活き造り
・子持ち鮎塩焼き
・子持ち鮎塩焼き
(田楽味噌添え)
・鮎と骨皮の唐揚げ
・鮎寿司
・フライ( 野菜添え)
・一夜干し炙り焼き
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
写真はイメージです
写真はカットしております
鮎づくし膳の
子持ち鮎バージョン!
子持ち鮎をご堪能☆
写真はイメージです。
単品料理とお飲み物
鮎の創作御膳
【完全予約制☆平日限定】
14,000円税別15,400円税込
☆商品開発サミットで誕生☆
岐阜カルテット
・前菜 鮎彩五種
季節により異なります
・活き造り
・子持ち鮎の甘露煮
・岐阜カルテット☆
天然鮎の郷土巻き
・鮎と骨皮の唐揚げ
・鮎の塩焼き
・子持ち鮎の塩焼き
田楽味噌添え
・鮎寿司 黄金かけ
・鮎フライ(野菜添え)
・鮎雑炊(時に鮎飯)
・香の物
・本日のデザート
写真はイメージです
季節により内容が異なります
鮎料理専門店の
オリジナル創作料理!
お子様料理は、お待たせする可能性があります。予めのご予約がオススメ
鮎の活き造り☆
お子様料理は、お待たせする可能性があります。予めのご予約がオススメ
ご提供に時間を要する料理は、土日祝はご用意しかねる場合がございます
お盆期間中は、お子様定食はお休みで、お子様カレーのみの提供となります
期間限定キャンペーン

